• 主题
高级搜索  >
历史搜索 清空历史
首页> 中文期刊> 《南方园艺》 >影响柑橘果实Vc含量的采后因素

影响柑橘果实Vc含量的采后因素

         
页面导航
  • 摘要
  • 著录项
  • 相似文献
  • 相关主题

摘要

维生素C是柑橘类水果中最重要的营养成分之一.人们对新鲜柑橘类水果及其衍生产品需求的迅速增长促使越来越多的科研人员致力于研究影响维生素C含量的因素,将维生素C的含量作为评判果品的重要指标之一.文章主要总结采摘后影响柑橘果实维生素C含量的多种因素,以提高柑橘果实品质,增加经济效益.

著录项

  • 来源
    《南方园艺》 |2018年第1期|55-57|共3页
  • 作者

    杨培丽; 张燕; 莫毅; 李涛; 陈柳裕;

  • 作者单位

    广西农业科学院桂中分院/柳州市农业科学研究所,广西柳州545003;

    广西农业科学院桂中分院/柳州市农业科学研究所,广西柳州545003;

    广西农业科学院桂中分院/柳州市农业科学研究所,广西柳州545003;

    广西农业科学院桂中分院/柳州市农业科学研究所,广西柳州545003;

    广西农业科学院桂中分院/柳州市农业科学研究所,广西柳州545003;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 热带及亚热带果类;
  • 关键词

    柑橘; 维生素C; 采后因素; 影响;

相似文献

  • 中文文献
  • 外文文献
  • 专利
获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

  • 客服微信

  • 服务号