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动物源性食品兽药残留的危害

         

摘要

@@ 动物源性食品中的兽药残留主要来源于两个方面,一个方面是兽药使用不当,另一个方面是滥用饲料添加剂.兽药残留不仅危害人的生命安全,而且成为制约畜产品出口的瓶颈.

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