中华国宝--荣昌猪

摘要

1荣昌猪的历史渊源 荣昌猪以原产于重庆市荣昌县而得名，荣昌县以产荣昌猪而闻名。“狮子头、黑眼膛、罗汉肚、双脊梁，骡子屁股尾根粗，嘴短三道箍”，作为我国著名三大地方良种之一的荣昌猪，以其独特的外貌特征、良好的生产性能、超强的适应能力、绝佳的口感风味而声名远播，它曾被誉为不吃竹子的“大熊猫”。