方便面:饥饿催生的“灵感”

摘要

1945年,在第二次世界大战中,日本战败投降。这时候,“吃”成了日本最为严重的问题。有一天,安藤百福(日籍华裔)经过一家拉面摊,看到穿着简陋的人们顶着寒风排起了二三十米的长队。这一幕让安藤百福久久难忘,并陷入沉思:有朝一日,如果能制造出一种加入热水热一热就能食用的速食面就好了!可是,这之后,安藤百福并没有认真去研究开发这一产品,仍然在社会上靠“打杂”度日。