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马瑞娟; 许英瑞; 薛元泰; 焦瑶瑶; 朱妍丽; 张卫兵; 杨敏; 文鹏程;
甘肃农业大学食品科学与工程学院 甘肃省功能乳品实验室 甘肃兰州730070;
牦牛乳; 风味物质; 影响因素;
机译:牛乳头管的微生物定植-意义和影响因素。 [德语]原标题奶牛乳头道的微生物定植-含义和影响因素。
机译:茅台酒白酒中风味物质和微生物的研究进展。
机译:鉴定自发氧化型风味牛乳中的不良风味
机译:加工工艺和酚类化学对超高温牛乳风味品质的影响
机译:影响牛乳和乳制品风味品质的因素。
机译:影响草基和非草基牛奶生产系统中牛乳和奶酪风味的因素
机译:影响因素不同的颗粒物质颗粒物质颗粒物质颗粒物质颗粒物质颗粒物质颗粒物质和物种形成物质,卵形细胞分离物,不同浓度的乙二醇对颗粒细胞数量和腔室形态测定的影响博士金牛座的卵巢卵泡,Linnaeus,1758
机译:吡啶及其风味物质中有关物质的科学文献综述。第1卷。简介和摘要,数据表,参考书目
机译:口味,风味剂,风味物质,风味育种者,风味物质和/或增强甜味或鲜味的改性剂及其用途
机译:蔬菜中提取风味和香气成分的研究进展
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