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赵瑾; 许喜林; 张勇; 高燕;
1. 华南理工大学轻工与食品学院 2. 创科企业有限公司;
酸奶粉; 喷雾干燥法; 发酵;
机译:不同pH条件下铁强化初沉污泥的产酸发酵以生产挥发性脂肪酸
机译:不同发酵条件下高酸梨醋的品质特性
机译:不同发酵条件对两种解脂耶氏酵母生长和柠檬酸生成动力学的影响
机译:Gracilaria sp中不同酸水解条件的影响。使用Sasad发酵
机译:不同麦芽和酿造条件下氨基酸谱,内切蛋白酶活性和麦芽汁质量对发酵性能的影响。
机译:不同pH条件下植物乳杆菌发酵越橘汁的理化指标氨基酸酚类化合物和挥发性化合物的比较
机译:avaliaçãodocrescimento of salmonella enterica in婴儿配方奶粉配方中不同的制备和装备条件评价不同制备和贮藏条件下婴儿配方奶粉中沙门氏菌的生长情况
机译:不同氟化物处理对钛酸钡和铅锆酸铅多晶铁电陶瓷性能影响的研究
机译:发酵系统,可用于生产优质烘焙产品,即用面粉,发酵粉和烘焙混合物,其包含富马酸的发酵酸组合以及不同于富马酸的其他发酵酸
机译:动画和/或无机物的不同对象的物理特征的注册和测量系统,以及对不同对象或它们的组的相互影响的研究
机译:醋生产-通过在不同发酵条件下在容器中进行酒精发酵
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