告诉你“芥末”的真相

摘要

你以为芥末酱里用的是真正的“芥末”吗？不是，芥末是用花菜籽儿磨成的黄色粉末。那么，大名鼎鼎的绿色“芥末酱”，到底是什么做的呢？大家都知道日本人爱吃生鱼片。现在，中国的大城市里也开了不少日本料理店，让我们可以品尝到这种异域风味的食物。