Δ12-脂肪酸去饱和酶基因(fad2)突变对油菜叶片表面结构和透性的影响

摘要

首次报告了利用简单的叶片氧化实验可区别油菜正常株系及具有高油酸(低亚油酸)性状的fad2基因(Δ12-fatty acid desaturase gene)突变体.突变体叶片内的有色或具还原性的物质能被次氯酸钠及硝酸银溶液在5～10 min漂白或氧化,正常株系及突变体的fad2基因功能补偿转化体的叶片被漂白的时间需要24～48 h.通过扫描电镜观察揭示了突变体与正常株系之间叶片表面蜡颗粒沉积均匀性上的差异.实验结果表明:fad2基因的突变改变了叶片表面蜡的沉积结构并增大了叶片表层的溶液渗透性,其原因可能与木质(cutan)的合成受抑制相关.