茶多酚对链脲佐链菌素诱发糖尿病大鼠降糖作用的实验研究

摘要

目的：探讨茶多酚对糖尿病大鼠的降糖作用。方法：大鼠尾静脉注射链脲佐链菌素形成糖尿病大鼠，测定茶多酚对糖尿病大鼠口服葡萄糖、蔗糖和淀粉后0、1和2小时血糖的影响；并同时测定大鼠血胰岛素、C肽、糖化血红蛋白、一氧化氮及内皮素。结果：茶多酚能抑制糖尿病大鼠口服蔗糖和淀粉后1和2小时的血糖的升高，稳定糖尿病大鼠的糖化血红蛋白，升高其一氧化氮而降低其内皮素。结论：茶多酚能改善糖尿病大鼠的糖耐量，稳定其血糖，机理可能为茶多酚能抑制淀粉酶所致。