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林琳; 李八方; 吕顺; 赵雪; 庄永亮; 陆剑锋;
合肥工业大学生物与食品工程学院;
中国海洋大学食品科学与工程学院;
鱿鱼皮; 明胶水解物; ACE; 降血压;
机译:鲑鱼皮肤明胶和明胶水解物对紫外线照射引起的小鼠皮肤光老化的保护作用
机译:内脏肽酶和牛胰蛋白酶产生的鱼皮明胶水解物:生物活性和稳定性
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机译:从罗非鱼(Oreochromis Niloticus)的鱼皮和骨明胶的分离:反应表面方法
机译:三文鱼皮肤明胶从胰蛋白酶辅助方法提取,具有改善的耐水性
机译:使用含有天然蛋白酶产生的鱼皮明胶水解物的活性涂层延长整个虾的保质期
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机译:从鲜鱿中提取墨水的方法和保存鲜鱿的方法以及转运鲜鱿的方法
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