核桃炖鸡蛋防呼吸疾病

摘要

中医认为核桃性温味甘、无毒，入肾、肺经，有健胃补血、润肺补肾养神、鸟发润肤、镇咳平喘等功效。此时节，呼吸道发病率进入高峰，而核桃仁的镇咳平喘作用十分明显，这个时候吃吃核桃，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。需要注意的是，核桃中的脂肪含量较高，吃得过多会造成身体发胖，因此一定要注意把握摄入量。