饼干国标将实施包装要标注配料及营养指标

摘要

据介绍，像“高钙饼干”到底含多少钙，包装上要说清楚；针对婴儿等特殊群体的饼干，还要标注特殊营养成分的具体含量等；饼干外包装的名称字体必须统一，比如“巧克力饼干”几个字必须一样大，而不能单独把“巧克力”三个字字体放大，以免给消费者造成误会。新标准还要求饼干产品外形完整，花纹清晰，不变形，无裂痕，并要求饼干表面无白粉，不应有过焦或过白现象。