食品安全治理的实证调查与对策-以浙江省为例

摘要

随着全球经济、科学技术的日益发展，食品贸易的扩大化、国际化，人们日益关注食品安全问题，在双重变迁的时代背景下，我们既面临全球化带来的食品消费与安全的新技术新观念的冲击，也面临着国内体制改革带来的经济政治社会领域重构引起的食品安全风险。因此本文以社会调查统计的方法进行解释分析并给出政府网络化治理、行业道德重建的治理对策。