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马懿; 肖雄峻; 包文川; 霍丹群;
四川理工学院生物工程学院,自贡643000;
重庆大学生物工程学院,重庆400044;
花色苷; 抗氧化活性; 密度泛函理论; 键离能;
机译:紫色甘薯中四种花色苷抗氧化活性的密度泛函理论研究
机译:超声波辅助提取紫薯品种TNG73,番薯,花色苷的花色苷
机译:紫薯粉与紫薯色素混合制成的香肠的品质特性和抗氧化活性
机译:响应面分析法优化紫薯中花色苷的超声辅助提取工艺
机译:脂质自氧化作用和溶剂介导的抗氧化活性的计算研究,以及吡咯硝菌素生物合成途径中卤化酶的动力学研究
机译:冷藏和提取物贮藏对四种枣棕榈(Phoenix dactylifera)品种的抗氧化活性总酚和花色苷含量的抗菌特性及影响
机译:冷藏和提取物的贮藏对四种枣(Phoenix dactylifera)品种抗氧化活性,总酚和花色苷含量的影响
机译:用密度泛函理论计算研究小水团中的氢键
机译:由米根霉CCS01菌株,紫薯和Makgeolli制备的Nuruk具有增强的抗氧化活性。
机译:用于研究电视中四种算术运算的装置和方法
机译:从BOKBOONJA的葫芦中制备花色苷的方法和包含花色苷的食品
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