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宋朝的大白菜长啥样.....

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＜正＞宋朝的大白菜长什么样呢?宋代《日华子诸家本草》说:"梗长叶瘦高者为菘,叶阔厚短肥而梗细者为芜菁菜也。"日华子所说的,就是当时的普通大白菜。南宋诗人范成大有诗《田园杂兴》:"拨雪挑来塌地菘,味如蜜藕更肥浓。""塌地菘",就

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《国学》 |2012年第5期|31-31|共1页
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正文语种 chi
中图分类宋：北宋（960~1127年）;
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