体操运动员饮食营养管理及体重调节的研究

摘要

体重是运动员竞技水平高低的重要影响因素之一,而体重涉及科学饮食的问题。本文采用文献资料法,并通过实地走访、调查和咨询,围绕20名体操运动员的膳食营养和体重减控进行研究。研究表明,科学、合理、营养的膳食结构不仅能够保障体操运动员的营养摄入,还有助于其体重控制,营养饮食对于体重干预作用明显。有必要发挥饮食营养的干预作用,将饮食与体重调节相结合,保持体脂率,保证运动能力,帮助运动员获取更好的竞技成绩。