食品质量安全检测及监督工作要点探究

摘要

食物是人们赖以生存的物质基础,食品安全是关乎人们健康的关键问题。本文提出了食品质量安全检测及监督的意义,并阐述了食品安全工作的管理现状,分析了食品质量安全检测工作,提出了食品安全监督工作的措施。