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改进QuEChERS-气相色谱-三重四级杆质谱法测定鸡蛋中七种手性拟除虫菊酯类有机污染物

         

摘要

以改进的QuEChERS(quick,easy,cheap,effective,rugged and safe)前处理方法结合气相色谱-三重四极杆质谱(gaschromatography-tandem mass spectrometry,GC-MS/MS)技术,建立了鸡蛋中七种手性拟除虫菊酯类有机污染物的检测和分析方法,为鸡蛋中拟除虫菊酯残留限量的制定提供依据.将鸡蛋样品经80%乙酸乙酯-丙酮提取,乙二胺-N-丙基甲硅烷(PSA)净化,无水硫酸镁脱水,以HP-5MS毛细管柱进行分离,在电子轰击源(EI)和多反应监测模式下进行测定,基质曲线外标法定量.结果 表明,该方法能有效的分离7种手性拟除虫菊酯,峰形良好,待测物质在1~200 μg/L范围内线性良好,相关系数大于0.99,检出限为0.46~1.59μg/kg,定量限为1.52~5.29 μg/kg,加标回收率范围为72.1%~117.5%,相对标准偏差(RSD)为1.6%~15.1%(n=6).该方法前处理简单易行,便于操作,方法精密度高,适用于鸡蛋中拟除虫菊酯类有机污染物的快速筛查和定量检测.

著录项

  • 来源
    《现代食品科技》 |2020年第9期|284-292|共9页
  • 作者单位

    湖北省食品质量安全监督检验研究院 湖北省食品质量安全检测工程技术研究中心 湖北武汉430075;

    湖北省食品质量安全监督检验研究院 湖北省食品质量安全检测工程技术研究中心 湖北武汉430075;

    湖北省食品质量安全监督检验研究院 湖北省食品质量安全检测工程技术研究中心 湖北武汉430075;

    湖北省食品质量安全监督检验研究院 湖北省食品质量安全检测工程技术研究中心 湖北武汉430075;

    湖北省食品质量安全监督检验研究院 湖北省食品质量安全检测工程技术研究中心 湖北武汉430075;

    湖北省食品质量安全监督检验研究院 湖北省食品质量安全检测工程技术研究中心 湖北武汉430075;

    湖北省食品质量安全监督检验研究院 湖北省食品质量安全检测工程技术研究中心 湖北武汉430075;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    拟除虫菊酯; 气相色谱-三重四极杆质谱; QuECHERS; 鸡蛋;

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