海带中碘、钙和铁元素含量的测定

摘要

本实验主要是对海带中碘、钙和铁元素进行定量分析，采用灰化法溶解样品，配制标准溶液，采用分析滴定法测定海带中碘、钙和铁三种元素的含量。测定结果为每百克干海带中合碘0．790g、钙2．856g、铁0．140g。该方法的相对平均偏差为0．19％，表明该种方法可行性很强。