江苏省弱筋小麦产业发展现状及其栽培技术

摘要

综述了我国弱筋小麦与江苏省优质弱筋小麦发展现状与市场前景，分析了弱筋小麦发展主要影响因素（土壤、肥料、气候及生态区域）与对策，提出了提高弱筋小麦配套栽培技术，以供参考。