利用荧光定量聚合酶链反应快速检测沙门菌

摘要

沙门菌病是公共卫生学上具有重要意义的人畜共患病之一，其病原沙门菌属肠杆菌科，包括那些可引起食物中毒、胃肠炎、伤寒和副伤寒的细菌。人畜感染后可呈无症状带菌状态，也可表现为有临床症状的致死疾病。