白缘(鱼央)和拟缘(鱼央)血清转铁蛋白的铁结合能力测定及12种金属离子结合特性比较

摘要

对采自长江上游水系的白缘(鱼央)(Liobagrus marginatus(Günther))和拟缘(鱼央)(L.marginatoides)的血清铁(SI)、血清总铁结合力(TIBC)、血清未饱和铁结合力(UIBC)以及铁饱和度(SD)的测定与比较分析表明:白缘鱼央的血清Tf活性和铁的利用率高于拟缘鱼央;血清Tf的PAGE图谱表明:白缘鱼央Tf带谱具有A、B、C3条,而拟缘鱼央Tf带谱具有A、B2条;对12种金属离子化合物的结合能力试验表明:2种鱼血清Tf的金属离子结合强弱顺序分别为:Fe3+>Fe2+>Cu2+(Cl-)>Cu2+(SO42-)>Co2+>Ca2+>Hg2+>Pb2+>Ba2+>Mn2+>Mg2+>Zn2+;Fe3+>Fe2+>Cu2+(Cl-)>Cu2+(SO42-)>Co2+>Ca2+>Mg2+>Ba2+>Mn2+>Hg2+>Pb2+>Zn2+。