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甲醇低含量酵母菌的筛选

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摘要

设计了分离酵母菌和测定其发酵力(乙醇度)及甲醇含量的方法,初步选育出发酵力较好而甲醇含量较低可作为生产用的乙醇发酵酵母菌菌株.

著录项

来源
《商洛学院学报》 |2006年第2期|44-45|共2页
作者
冀玉良;
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作者单位

商洛学院生物医药工程系,陕西,商洛,726000;

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正文语种 chi
中图分类微生物学;
关键词
乙醇发酵; 甲醇; 酵母菌;

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