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响应面法优化虎杖中白藜芦醇提取工艺的研究

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摘要

采用响应曲面法并通过单因素试验优化了由纤维素酶酶解提取虎杖中白藜芦醇的条件,所得的最佳工艺为酶用量2 mg/g虎杖粉末、温度52.5℃、pH值4.5、酶解时间110 min.该条件下每毫升提取液中白藜芦醇的浓度达到了1.489 mg/mL,与模型预测值基本相符.

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来源
《陕西科技大学学报》 |2010年第1期|70-74|共5页
作者
刘树兴; 王轶钦;
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作者单位

陕西科技大学生命科学与工程学院;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类有效成分的分离与提取;
关键词
虎杖; 白藜芦醇; 纤维素酶; 响应曲面法;

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