牙鲆“鲆优2号”试养效果评估

摘要

【目的】改良天津市养殖牙鲆种质,促进当地渔业经济效益和生态效益的提高。【方法】2018年9月—2019年5月对“鲆优2号”牙鲆进行试养,采用性状比较的方法,分析“鲆优2号”牙鲆的生长、体型、抗病和单位增重所产氮、磷量。【结果】“鲆优2号”牙鲆绝对增重率高于普通牙鲆19.41%,绝对增长率高于普通牙鲆16.67%;“鲆优2号”牙鲆平均肥满度低于普通牙鲆22.87%,全长/体长值低于普通牙鲆0.89%,其他体型参数无差别;“鲆优2号”牙鲆体重、全长、体长、头长、体高测量数据的变异系数,分别低于普通牙鲆8.07%、16.03%、16.07%、30.31%、27.88%;“鲆优2号”牙鲆患腹水病的死亡率低于普通牙鲆73.95%,患淋巴囊肿病的死亡率低于普通牙鲆67.14%,试验期间“鲆优2号”牙鲆的终成活率高于普通牙鲆31.07%;试验鱼体重每增长1 kg,“鲆优2号”牙鲆尾水中新增铵态氮、总氮、可溶性磷酸盐、总磷的含量比普通牙鲆分别少48.56%、35.37%、29.68%、37.36%。【结论】“鲆优2号”牙鲆在生长、体型差异以及抗病和单位增重所产氮、磷量等性能方面较普通牙鲆优良,适合在天津市推广。