一株高效转化Phytosterol为雄甾烯酮菌株的筛选与鉴定

摘要

从保藏的200多株菌中筛选出1株高效转化植物甾醇为4-烯-雄甾-3,17-二酮和1,4-二烯-雄甾-3,17-二酮的菌株,并对该菌进行了形态、生理生化的研究.结果发现菌株ST06可以利用多种碳源,可以水解淀粉,但不利用纤微素.用16S rDNA的方法对其进行鉴定,发现与Bacillus属Bacillus amyloiquefaciens的相似性最高,达到99.9%,将该菌株命名为Bacillus amyloiquefaciens ST06.该菌在培养温度 30 ℃,pH 7.0,转速 220 r/min,转化时间 7 d,底物添加量为0.3%时,ADD与AD的总得率高达40%以上,此时底物转化率高达93.7%.