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雪莲果的开发与利用探究

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摘要

雪莲果是新引进的一种新型水果,通过对其生活习性研究,营养分析,进行加工利用,使其更能满足人们生活的需求.

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来源
《凯里学院学报》 |2008年第6期|99-101|共3页
作者
徐明亮; 董惠;
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作者单位

凯里学院环境与生命科学学院,贵州,凯里,556000;

凯里学院环境与生命科学学院,贵州,凯里,556000;

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正文语种 chi
中图分类菊科;
关键词
雪莲果; 营养保健; 加工利用;

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