不同理化因子对甘草愈伤组织生长和黄酮类化合物合成的影响

摘要

试验研究了不同理化因子对甘草愈伤组织生长和甘草素、异甘草素、甘草甙、异甘草甙和甘草查尔酮等5种甘草黄酮类化合物合成的影响.结果表明:果糖有利于甘草愈伤组织生物量积累和黄酮类化合物生物合成.以2%果糖作为碳源时,培养物中5种黄酮类化合物的含量是蔗糖作为碳源时的2倍,在2%～6%范围内,随着果糖浓度的增加,培养物中5种黄酮类化合物的含量呈下降趋势,其中甘草查尔酮的含量增加5倍以上.光照对愈伤组织生长影响不大,但能促进黄酮类化合物的生物合成,光培养下黄酮类化合物的含量是黑暗条件下的2倍.甘草愈伤组织生长及黄酮类化合物生物合成的适宜温度约为25℃,当培养温度低于15℃或高于30℃时,愈伤组织生长及黄酮类化合物形成均受到抑制.