利用高效液相色谱-二极管阵列检测器(HPLC-DAD),建立了同时分析烟草中新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸、东莨菪苷、咖啡酸、七叶亭、对香豆酸、阿魏酸、莨菪亭、7-羟基香豆素、芦丁、槲皮苷、山奈酚-3-0-芸香糖苷和槲皮素14种多酚化合物的方法.称取0.02 g烟末,加入5 mL 50％甲醇,超声萃取30 min,取上清液过水相滤膜后,采用Agilent SB-C18柱(3.0 mm x 150 mm,1.8|xm)进行分离,以0.05 mol/L磷酸二氢钾水溶液和甲醇为流动相,采用分段式检测,获得14种多酚类化合物在各自最佳检测波长下的信号,实现了良好分离.结果表明,14种多酚类化合物的色谱峰面积与其质量浓度呈良好的线性关系,相关系数r2>0.999 7,检出限为0.01-0.15p.g/mL,定量下限为0.03-0.50 μg/mL,日内相对标准偏差(RSD)为0.70％～3.6％,日间RSD为4.0％-6.4％,加标回收率为95.2％～109％.该方法具有良好的灵敏度、精密度和回收率,适合于烟草样品中多种多酚类化合物的同时测定.
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