地方美食对“武汉城市圈”旅游经济的影响

摘要

人们收入水平和消费能力的提高,旅游消费观念也悄然发生了变化,越来越多的游客已经不只囿于旅游过程中对自然和人文景观的欣赏,而对旅游目的地的美食品尝成为了出游的重要动机之一.＂武汉城市圈＂地方美食原料种类全、数量多、资源丰富,风味特点鲜明,美食文化历史悠久、民间传说众多,充分挖掘和发展美食文化旅游,开发文化美食、生态休闲美食、健康美食等相关旅游产品将成为其旅游经济发展的新的增长点,希冀以此为＂武汉城市圈＂旅游业的发展提供借鉴和参考.