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速测技术在蔬菜农药残留检测中的应用

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摘要

就目前主要应用于蔬菜农药残留的检测方法,以16种512个蔬菜样品的试验结果为依据,分析快速检测技术在蔬菜农药残留中应用的可行性以及尚需解决的问题,并对该检测技术的开发研究提出了建议.

著录项

来源
《湖北农学院学报》 |2003年第2期|81-83|共3页
作者
王富华; 杨素心;
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作者单位

农业部蔬菜品质监测中心;

广东;

广州;

510064;

广州市乡镇企业管理干部学院;

广东;

广州;

510405;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品监测;
关键词
蔬菜; 农药残留; 快速检测;

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