润肠通便类保健食品中非法添加大黄的快速筛查

摘要

目的：建立润肠通便类保健食品中非法添加大黄的快速鉴别方法。方法建立薄层色谱鉴别法( TLC)对该类保健食品中大黄予以鉴别。结果利用薄层色谱鉴别的方法，可快速、准确的判断出润肠通便类保健品中是否非法添加大黄。结论方法简单、快速且重现性好。