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影响烤烟香气物质综合因素的研究进展

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摘要

香气是评定烟叶及其制品品质的重要指标,长期以来,烟叶香气量不足是影响中国烟叶质量提高的制约因素之一.从遗传因素、生态条件、栽培措施、烘烤调制等方面,综述了影响烤烟香气物质的研究进展.

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来源
《河北农业科学》 |2009年第12期|56-59|共4页
作者
李军萍;
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作者单位

玉溪农业职业技术学院,云南,玉溪,653100;

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正文语种 chi
中图分类烟草（菸草）;
关键词
烤烟; 香气物质; 遗传; 生态条件; 栽培措施; 烘烤调制;

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