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利用乳蛋白和乳尿素氮含量检测牛群的营养状况

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摘要

在等能状况下，奶牛蛋白质摄入量(降解蛋白或非降解蛋白)与血清尿素氮(BUN)、乳尿素氮(MUN)一般呈正相关(Hof等，1997)；而在等蛋白情况下，血清和乳尿素氮的水平与净能量的摄入量呈负相关(Hwang等，2000；Hwang等，2001)。在瘤胃中，饲料可降解蛋白质被微生物降解为肽和氨基酸

著录项

来源
《乳业科学与技术》 |2003年第4期|177159|共2页
作者
王若军;
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作者单位

奥特奇亚太生物技术研究中心;

中国农业大学神内农牧经营研究中心;

北京;

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正文语种 chi
中图分类家畜;
关键词
乳蛋白; 乳尿素氮; 含量; 奶牛; 营养状况; 血清;

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