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赵红霞; 李应彪;
石河子大学食品学院;
新疆石河子;
832003;
奶豆腐; 贮藏; 蛋白质分解; 感官品质;
机译:不利条件下豆腐加工过程中大豆贮藏期间蛋白质特性的变化
机译:不同温度条件下贮藏的甜菜的生物化学指标
机译:收获后的贮藏条件对在不同温度条件下生长的西兰花芽菜(甘蓝变种)中芥子油苷水平的影响。
机译:与豆浆和豆腐制造有关的大豆的贮藏诱导色和生化变化
机译:不同温度和气候条件下糖槭(Acer saccharum)的种子发芽,幼苗生长和死亡率的地理变化:常见的花园和对等分散实验的结果
机译:黑番茄在不同温度下贮藏期间类胡萝卜素和叶绿素含量的变化
机译:在不同温度和相对湿度条件下杂交玉米种子在贮藏期间的行为在不同温度和相对湿度条件下杂交玉米种子在贮藏期间的行为
机译:不同温度下个人服务的贮藏研究。
机译:具有改善的贮藏期的红参豆腐的制备方法和由其制备的豆腐
机译:通过测量对象中电流引起的温度变化,可以通过获取高分辨率的热成像对象图像来定性和定量研究操作条件下对象的电性能
机译:低温流体中质量力低且变化的条件下热力和水力过程的优化和研究装置
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