高职旅游及酒店管理专业课程作业的设计、布置与评价

摘要

专业课程作业是对课堂教学内容的回顾、思考.通过作业,可检查学生学习的态度,检查学生学习的主动性和思维的创造性.本文以作业为题,试从专业课程作业与专业学科传统作业的区别及特点；专业课程作业的设计、布置与评价方面,结合教学实际作一研究.