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彭星星; 陈文敏; 罗仁仙; 刘春利; 徐怀德;
西北农林科技大学食品科学与工程学院;
杨陵712100;
宜君县动植物管理站;
铜川727200;
电子鼻; 鉴别; 核桃油; 掺假; 植物油;
机译:菜籽油,玉米油和部分加氢大豆油中油炸玉米粉圆饼的感官和化学稳定性
机译:在生长的猪中,酸水解的醚提取物在提取的玉米油中的真实回肠和总消化率要比完整的玉米油或大豆油中的要高。
机译:油菜籽油,水稻油,玉米油和棕榈棕榈脂肪酸腐蚀的太赫兹带传递光谱
机译:通过混合氢化大豆油和玉米油减少炸薯条中的反式脂肪酸。
机译:氢化大豆油和核桃油化学和酶促酯交换生产具有足够营养和物理特性的脂肪基础的比较
机译:葵花籽油,大豆油和玉米油在油炸预炸面包肉制品中的行为葵花籽油,大豆油和玉米油在冷冻预油炸的带涂层肉制品油炸中的行为
机译:在14天比较管饲研究中,在玉米油和α-环糊精中对F344 / N大鼠和B6C3F1小鼠施用对氯-α,α,α-三氟甲苯(Cas号98-56-6)的毒性研究。
机译:非异氰酸酯聚氨酯材料,及其由环氧化大豆油和相关的环氧化植物油制备,向大豆油中掺入二氧化碳以及植物油碳化的方法
机译:待辐照样品的载体,可以将其掺入核反应堆,研究反应堆的实验通道中,研究反应堆的燃料元素应暴露在暴露的中心通道中,以接收样品
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