凝结芽孢杆菌对肉鸡肠道形态和菌群的影响

摘要

为研究凝结芽孢杆菌对肉鸡肠道形态和菌群数量的影响,选取1日龄817肉鸡120只,随机分为3组,对照组饲喂基础日粮,抗生素组添加50 mg·kg^(-1)金霉素和5 mg·kg^(-1)黄霉素,凝结芽孢杆菌组添加300 mg·kg^(-1)凝结芽孢杆菌制剂,试验期49 d.结果显示:(1)与对照组相比,添加凝结芽孢杆菌可显著提高十二指肠和空肠内淀粉酶、胰蛋白酶活性,提高绒隐比,但对隐窝深度无显著影响,增加盲肠内乳酸杆菌、双歧杆菌数量,减少大肠杆菌、沙门氏菌数量;(2)与抗生素组相比,饲粮添加凝结芽孢杆菌对肉鸡肠道的绒隐比、盲肠的菌群数量的改善效果更显著.说明饲粮中添加凝结芽孢杆菌能提高肠道消化酶活性,改善肉鸡肠道形态和盲肠菌群的结构组成,其效果优于饲用抗生素.