禽肉药物残留检测过程中样品前处理注意事项

摘要

目前，禽肉中药物残留检验多采用高效液相色谱法(HPLC)，高效液相色谱分离法同其他色谱过程一样，也是溶质在固定相和流动相之间进行的一种连续多次交换过程。它借溶质在两相间分配系数、亲和力、吸附力或分子大小不同引