“民间食圣”的菜单

摘要

清代著名文学家袁枚的《随园食单》历来被奉为经典，当然不仅仅是因为袁枚的名气．或是因为袁枚的食单颇为全面而周密，以今天的眼光来看，袁枚的食单是非常讲究品位的，这才是《随园食单》所以著名的原因。