培养高职酒店管理专业实习生职业认同感探析

摘要

许多高职院校酒店管理专业实习采取与酒店合作顶岗实习模式,在实习过程中,实习生因岗位技能简单重复,同工不同酬,酒店环境复杂、劳动强度大,缺乏吃苦耐劳精神,不适应角色转换各种原因对实习岗位和实习单位缺乏认同感,从而导致其消极表现。因此,学校要加强对实习生进行职业教育与管理,酒店为实习生创造良好的实习环境,培养酒店管理专业实习生的职业认同感以实现顶岗实习目标。