海洋细菌Bacillus pumilus PLM4产抗肿瘤多糖的发酵条件优化研究

摘要

从广西北部湾红树林海洋淤泥中筛选到的海洋细菌Bacillus pumilus PLM4具有产生抗肿瘤多糖的能力。通过单因素试验找到了该海洋细菌产生抗肿瘤多糖的最佳发酵碳源、氮源，分别为可溶性淀粉和牛肉膏，最佳发酵pH和海盐用量分别为pH7．0和6％～10％。通过正交试验XCB．pumilus PLM4产生抗肿瘤多糖的发酵条件进行了优化，其最佳发酵条件为：可溶性淀粉3．0％，牛肉膏1．5％，海盐6．0％，pH7．0，30℃下发酵5d。