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菠萝蛋白酶修饰的纳米金比色法快速检测微量Fe(Ⅲ)

         

摘要

微量铁对人体健康有重要影响,铁缺乏与铁过量均会导致人体疾病.文章利用绿色合成方法,用菠萝蛋白酶修饰纳米金颗粒,得到的蛋白质-纳米金复合体可以用于比色检测水体中的微量三价铁.检测体系具有较好的选择性和灵敏度,线性检测范围为0~20 μM,R2=0.99.

著录项

  • 来源
    《广东化工》 |2014年第22期|210-211,213|共3页
  • 作者单位

    广东海洋大学食品科技学院,广东省水产品加工与安全重点实验室,水产品深加工广东普通高等学校重点实验室,广东湛江524088;

    广东海洋大学食品科技学院,广东省水产品加工与安全重点实验室,水产品深加工广东普通高等学校重点实验室,广东湛江524088;

    广东海洋大学食品科技学院,广东省水产品加工与安全重点实验室,水产品深加工广东普通高等学校重点实验室,广东湛江524088;

    广东海洋大学食品科技学院,广东省水产品加工与安全重点实验室,水产品深加工广东普通高等学校重点实验室,广东湛江524088;

    广东海洋大学食品科技学院,广东省水产品加工与安全重点实验室,水产品深加工广东普通高等学校重点实验室,广东湛江524088;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 分析化学;
  • 关键词

    金纳米粒子; 分光光度法; 微量铁; 菠萝蛋白酶;

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