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代谢工程在发酵甘油产1,3-丙二醇中的应用进展

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摘要

文章在介绍1,3-丙二醇代谢途径和关键酶的基础上,综述了代谢工程在发酵甘油产1,3-丙二醇中的应用进展,主要包括在原始生产菌中过表达关键酶、阻断副产物的代谢途径以及构建辅酶再生系统,并展望了1,3-丙二醇发酵生产的前景.

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来源
《广东化工》|2015年第21期|116-117|共2页
作者
朱春杰;
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作者单位

江苏食品药品职业技术学院生物与化学工程学院,江苏淮安223003;

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正文语种 chi
中图分类化学工业;
关键词
1,3-丙二醇; 发酵; 代谢工程;

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