欧洲施蒂利亚州的南瓜籽油

摘要

南瓜籽油绝对是施蒂利亚州的特产!它是用施蒂利亚州自然日照成熟的南瓜籽初次压榨而成。细腻的果仁风味和墨绿颜色是这种非多次压榨食用油的特点。它特别适于调制各种色拉以及为其他多种菜肴增添一些“特色”。独特的事物也需要正常的保护。这同样也适用于我们的南瓜籽油，为此它被称作“施蒂利亚州的南瓜籽油”，这个受保护的地方称号从1996年就在全欧洲受到保护。