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英国发现燕麦含有可产生抗生素的酶

         

摘要

英国科学家在燕麦中发现了一种可以产生抗生素的酶,这一发现将有助于科学家培育出能抗作物疾病如全蚀病的谷物。 英国食品研究所发布的新闻公报说,这种酶是由英国诺里奇研究中心的科研人员发现的,被命名为Sad2。全蚀病是一种由真菌引发的作物疾病,它感染作物的根部,具有很强的破坏力。而研究人员发现,Sad2可以在作物中最容易受到真菌攻击的地方制造出抗菌物质。

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