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双水相萃取-高效液相色谱法分析红小豆中酰胺除草剂

         

摘要

建立以硫酸铵-乙醇为基础的双水相萃取法,在红小豆中萃取分离富集乙草胺、丁草胺、敌稗、异丙甲草胺4种酰胺类除草剂的方法.采用高效液相色谱法对4种除草剂进行分析测定.在双水相萃取过程中,上相富醇溶液的极性更接近于同一有机溶剂中除草剂的极性.下相盐溶液能有效沉淀蛋白质和脂肪.考察前处理条件,最终选择硫酸铵-乙醇体系双水相体系类型、25%乙醇、28%硫酸铵、35°C、1min超声萃取时间为最佳前处理条件.由于避免了有毒有机溶剂,本方法是一种环境友好的方法.乙草胺、丁草胺、敌稗、异丙甲草胺的检测限分别为3.5、7.1、4.6、5.8μg/kg.在加标量为10 μg/kg和100μg/kg水平下,4种酰胺除草剂的平均回收率范围为86.1%~95.9%,相对标准偏差≤4.5%.

著录项

  • 来源
    《食品科学》 |2021年第14期|301-307|共7页
  • 作者单位

    黑龙江八一农垦大学食品学院 黑龙江大庆 163319;

    黑龙江八一农垦大学食品学院 黑龙江大庆 163319;

    黑龙江八一农垦大学电气与信息学院 黑龙江大庆 163319;

    北大荒现代农业产业技术省级培育协同创新中心 黑龙江大庆 163319;

    黑龙江八一农垦大学食品学院 黑龙江大庆 163319;

    北大荒现代农业产业技术省级培育协同创新中心 黑龙江大庆 163319;

    黑龙江省农产品加工与质量安全重点实验室 黑龙江大庆 163319;

    黑龙江八一农垦大学食品学院 黑龙江大庆 163319;

    黑龙江省农产品加工与质量安全重点实验室 黑龙江大庆 163319;

    国家杂粮工程技术研究中心 黑龙江大庆 163319;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 Q657;
  • 关键词

    双水相; 萃取; 酰胺除草剂; 高效液相色谱法; 红小豆;

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