乌骨鸡红细胞超氧化物歧化酶的分离纯化及部分性质的研究

摘要

经氯仿-乙醇分级分离,丙酮沉淀及DE-32纤维素柱层析的方法,从乌骨鸡红细胞中得到纯化的Cu,zn-sOD.结果表明此酶的比活力为11,954U/mg,提纯倍数为334.71,聚丙烯酰胺凝胶电泳蛋白带与活性带相对应.相对分子量约为32,000,相对亚基分子量约为16,000.最大紫外吸收波长为260nm,对KCN和H2O2敏感,最适州为6～9,热稳定性在60℃以下.