紫外光辐照对脱氧雪腐镰刀菌烯醇和T-2毒素的去除作用

摘要

目的:研究紫外光辐照对脱氧雪腐镰刀菌烯醇(deoxynivalenol,DON)和T-2毒素的去除作用.方法:测定不同辐照时间、不同辐照距离、不同pH值条件下紫外光辐照对DON和T-2毒素影响,采用高效液相色谱-质谱联用技术测定毒素及其衍生物,外标法定量.结果:经紫外光辐照后,溶液中DON、T-2毒素的质量浓度均随着辐照时间的延长而不断减小,随着辐照距离和pH值的减小而不断减小.pH 7的1.0 μg/mL DON、T-2毒素溶液,在紫外灯功率20 W、辐照距离150 mm条件下辐照60 min后,DON、T-2毒素去除率分别为(84.90±2.52)％、(74.60±2.74)％.紫外光辐照后,毒素溶液中不含有己知的毒素衍生物,可能被转化成新的未知产物.结论:在非碱性条件下,紫外光辐照对DON、T-2毒素具有明显的去除作用.