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食品生产者质量安全行为研究

         

摘要

众所周知,人们每天的生活离不开健康的食物供给,因此绿色健康的食物一直是我们比较关注的话题.近年来,在食品安全方面确实出现了一些问题,无论是国内还是国外,都曾出现过一些食品安全危机,像英国的疯牛病,国内的三鹿奶粉等.这些不仅会使国家的经济遭受损失,而且严重危害了我们的身体健康.因此我们应该研究食品质量的安全问题就有着巨大的现实指导意义.

著录项

  • 来源
    《食品界》 |2018年第4期|33|共1页
  • 作者

    刘潇;

  • 作者单位

    沈阳师范大学;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
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